一些花果茶含有毒物質(zhì)

　　甘菊茶,、薄荷茶、茴香茶……這些花果茶名字聽起來很“小清新”,。德國權(quán)威機(jī)構(gòu)最新調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),，德國市場流行的這類花果茶含有超標(biāo)的有毒物質(zhì)——吡咯里西啶類生物堿（PA），若長期飲用可能傷身,。

　　德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所日前說,，研究人員選取221種德國市場上常見花果茶樣品進(jìn)行了檢測，包括茴香茶,、甘菊茶,、薄荷茶、蕁麻茶等,，而紅茶,、綠茶等因樣本數(shù)量過小，風(fēng)險(xiǎn)分析時(shí)未予考慮,。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn),，部分茶葉中吡咯里西啶類生物堿含量“出人意料的高”。吡咯里西啶類生物堿是一種天然有毒生物堿,，存在于不少植物中,，含量依植物種類、部位,、土壤狀況等不同而有所差異,，過量攝入可導(dǎo)致急性肝損傷。另有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,，某些吡咯里西啶類生物堿還可致癌,、致突變等。

　　德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所提醒說,，如果只是短期飲用吡咯里西啶類生物堿超標(biāo)茶葉,，應(yīng)該不會(huì)造成急性健康損害，但長期過量服用則存在健康風(fēng)險(xiǎn),，兒童,、孕婦和哺乳期婦女尤其需要注意。

　　另外，研究人員發(fā)現(xiàn),，即使是同一品種茶葉,，其中吡咯里西啶類生物堿的含量也不相同。因此,，很難指出飲用哪種茶葉風(fēng)險(xiǎn)較高,。專家建議，飲品選擇應(yīng)多樣化,，不要長期只飲某一種茶,。（新華）

編輯:梁碩芳