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防疲勞多吃 含鉀食物

2013-07-01  來源:晶報(bào)  【字號(hào):  

  夏天易感到疲勞與體內(nèi)鉀偏低有關(guān),。天熱人容易多汗,,汗水能帶走鉀元素,。食欲下降,從食物中攝取的鉀也減少,。另外,,體內(nèi)能量代謝需要鉀的參與,工作強(qiáng)度大,,鉀的消耗量也就大,。這幾個(gè)因素導(dǎo)致夏天人體鉀含量容易不足。

  吃橘子能解夏日疲倦,。因?yàn)殚僮雍胸S富的鉀,,而且橘子是酸的,既能提神,,又可以開胃,。橘子皮里還含有黃酮,、新陳皮甙、柑橘黃甙,、橙皮黃素等成分,,具有抗缺氧、抗疲勞的效果,。出門在外,,如果不方便吃橘子,就直接買果汁,,如橙汁,、葡萄汁等,因?yàn)檫@些果汁里都含有鉀元素,。

  新鮮蔬菜中,,菌類(如口蘑、鮮蘑等),、豆角,、小蘿卜、菜花,、芹菜等鉀含量比較高,。

  在水果中,香蕉的鉀含量最高,,海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來源,,還可適量吃些堅(jiān)果,當(dāng)然,,也可多喝些綠豆湯,,一來防暑降溫,二來可以補(bǔ)充鉀元素,。

編輯:梁碩芳